Il 9 Dicembre 2021 si è svolto, grazie alla collaborazione tra Comune di Galatina e più precisamente con l'Assessorato alle Politiche Sociale (dott. A. Palumbo)  e la Compagnia Teatrale "Teste di Legno", lo spettacolo di burattini e pupazzi "Alice nel regno di Posidonia". Rivolto ai ragazzi del Centro Diurno Santa Chiara e Casa Famiglia Micheli (gestiti dalla Cooperativa Sociale Polvere di Stelle) ha avuto come tema principale: far capire, attraverso la rappresentazione l'iimportanza e l'utilità delle alghe marine depositatte sul bagnasciuga delle spiagge,.