Spreco Meno

Il progetto “Spreco Meno” si pone l’obiettivo di stimolare un percorso di cambiamento che indirizzi le comunità dell’Ambito Sociale Territoriale di Galatina verso politiche di produzione, raccolta, trasformazione, distribuzione, acquisto, consumo e smaltimento del cibo. Percorrendo sentieri più sostenibili, creando sinergie tra produttori, associazioni di volontariato, enti locali e consumatori. Si tratta di promuovere e valorizzare iniziative volte alla promozione della cultura anti-spreco attraverso azioni che mirano alla sensibilizzazione della comunità e il rafforzando delle reti e delle comunità impegnate nel contrasto alla povertà e agli sprechi alimentari.

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